Jornada

Una virtud del mercado boliviano son las cadenas de valor de soya y girasol

Viernes, 10 Febrero 2023 23:55

Conferencia: "Ánimos y esperanza, el reto es que su labor dentro del campo es fantástico y que la labor hacia afuera sea igual de permanente y que entiendan que necesitan graduarse de productores para convertirse en empresario del agro, si entienden esa diferencia van a saber comercializar no en virtud de precio si en virtud de márgenes", subrayó Antonio Ochoa, Vicepresidente de RJ O´Brian Broker de Futuros en Chicago USA.

En el salón Chané de la feria Expocruz, Alicorp presentó la conferencia del experto mexicano sobre la situación actual y perspectiva del mercado de soya y girasol para el 2023. En su disertación explicó los impactos de la pandemia, la guerra de Ukrania, la volatilidad de los precios y cómo se puede generar valor en este momento. Compartió algunas soluciones en base a su experiencia en el mercado internacional para el mercado de soya y girasol local.

Ochoa resaltó que el mercado boliviano tiene virtudes. Una de ellas, “es la virtud de tener industrias muy estructuradas que permiten integrase a cadenas de valor y generar riquezas”.

Por ello, es importante ir mejorando estas cadenas de valor. Lo que no significa perder de vista “las cosas periféricas que afectan la construcción de precios. El precio es un accidente y hay maneras para combatir la volatilidad de los precios”, puntualizó Ochoa.

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