- Jornada
Sólo 169 empresas pueden vender en San Juan, la lista está en una app
- Lunes, 19 Junio 2023 19:44
Inocuidad: Ante la proximidad de las fiestas de San Juan, Senasag emitió el Instructivo n°071/2023, por lo cual, se viene intensificando la fiscalización a empresas procesadoras e importadoras de productos característicos de la temporada, con la finalidad de garantizar la inocuidad alimentaria protegiendo la salud de los consumidores.
Hasta la fecha, se tienen registradas 169 Empresas elaboradoras de diferentes tipos de embutidos a nivel nacional. La lista de las empresas y marcas autorizadas se encuentran en el sitio web del SENASAG y también una aplicación que se puede bajar para los telefónos celulares.
El Senasag se encarga de certificar a las empresas que tengan el aval para la venta de productos, en el marco de sus atribuciones. Asimismo, cada intendencia municipal realizará los controles y podrá comisar aquellos productos que no tengan autorización y puedan representar un riesgo para la población.
