En el Día Nacional del Trigo presentarán 5 nuevas variedades del grano

Evento: La Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo) anunció la realización de la trigésima versión del Día Nacional del Trigo que se realizará este viernes 28, en la localidad de Okinawa, la capital triguera de Bolivia. Se estima la asistencia de al menos 2.000 productores de las principales zonas productivas de Santa Cruz y de otras regiones del país.

“Son 30 años continuos de organización de este importante evento tecnológico, que representa el compromiso que tenemos los productores para continuar produciendo este alimento estratégico para el país”, indicó el presidente de Anapo, Fernando Romero.

El evento tecnológico será la ocasión propicia para el lanzamiento comercial de cinco nuevas variedades de trigo, que son el resultado del trabajo de investigación de entidades públicas como el Centro de Investigación Agrícola Tropical (CIAT) y el Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal Santa Cruz (INIAF), además de empresas semilleras privadas, como Multiplicadora del Oriente y Altey.

“Esperamos contar con la presencia de las autoridades departamentales y nacionales, porque consideramos que es importante articular esfuerzos entre el sector público y privado para aumentar la producción de trigo y garantizar la seguridad con soberanía alimentaria para el país”, recalcó el presidente de Anapo. Y adelantó que este viernes, más de 50 entidades públicas y privadas mostraran sus tecnologías, productos y servicios a los productores.

Señaló que el trigo es uno de los cultivos en los que el país no tiene soberanía alimentaria porque la producción nacional solo abastece con un 30% a 40% de la demanda nacional, estimada en 750 mil toneladas de grano anuales. Sin embargo, Santa Cruz es la principal región productora de trigo con el 75% de la producción nacional.

 

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