Jornada

En ocho estaciones se promueve la carne boliviana en Total Conference 2023

Miércoles, 16 Agosto 2023 11:02

Gastronomía: El reconocido Festival gastronómico de Total Conference 2023, dirigido por Cristiano Botelho, tendrá ocho estaciones de cinco chefs internacionales invitados. El zootecnista y profundo conocedor de toda la cadena de la carne Cristiano Botelho y su equipo de chefs internacionales invitados brindarán un show de sabor y compartirán los secretos de su preparación. “A través de esta experiencia queremos mostrar la evolución en la calidad de la carne boliviana y su valor. Los ganaderos han dado pasos importantes en todas las áreas, nutrición, gestión, genética y reproducción y eso ya se percibe en una carne de alta calidad”.

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