- Agroindustria
Festival Nacional de la Papa en Betanzos promueve incrementar su producción
- Miércoles, 14 Junio 2023 13:25
FOTO: MDRYT
Producción: Con el objetivo de generar estrategias que promuevan el incremento de la productividad de la papa en el país; tanto para garantizar la seguridad alimentaria como promover la industrialización del tubérculo, el pasado fin de semana se realizó el “Festival Nacional de la Papa”, en el municipio de Betanzos, Potosí.
“Nuestro Gobierno ha creado el Programa de Tubérculos y Raíces para mejorar la producción de papa, no solo otorga insumos sino también tecnología para mejorar rendimientos. El 2025 tenemos que llegar a un promedio de producción de 17 toneladas por hectárea”, expresó el ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Remmy Gonzáles.
Este evento es un espacio de difusión de innovaciones científicas y tecnológicas, entre productores, prestadores de servicios, importadores y otras entidades que se dedican al cultivo de la papa a nivel regional, departamental y nacional, así como también para demostrar y revalorizar la diversidad biológica de la papa cultivada en diferentes ecosistemas a nivel nacional
“Dejaremos de depender de agroquímicos producidos por otros países y nuestros productores tendrán insumos más baratos y amigables con el medio ambiente, también tenemos un centro de innovación en Tarata donde vamos a producir semilla pre básica y básica y vamos a abrir mercados internacionales, para la exportación de semilla de alta calidad”, señaló el ministro.
El Gobernador del departamento de Potosí, Jhonny Mamani, destacó el evento en el cual se expusieron más de 60 variedades de este tubérculo.
Para el alcalde de Betanzos, Julio Caba, esta feria nacional se realiza después de tres años, luego de la pandemia del Covid 19, con expectativas de generar importante movimiento económico.
La feria aglutinó a productores, comercializadores, importadores de maquinaria, equipos y herramientas, insumos agrícolas, exportadores de semillas. También destacó la participación de expertos y entidades internacionales de investigación en el cultivo de papa como el INTA, PPCA, entre otros.
Betanzos se encuentra a 3.333 metros sobre el nivel del mar, cuenta con los 3 pisos ecológicos, es potencial en agricultura, turismo, cultura, danzas, música, gastronomía, economía, minería y fiestas patronales como san Bartolomé y Virgen del Rosario.
Con el fin de contribuir a mejorar la productividad y rendimiento de la papa y otros tubérculos y raíces se entregaron fertilizantes, urea, NPK y semillas de papa de las variedades Desiree y Huaycha para beneficiar a 2.387 familias de los municipios de Betanzos, Ckochas, Chaqui, Puna, Villazón y Tinguipaya.
El Institución Pública Descentralizada Soberanía Alimentaria (IPDSA) invirtió Bs 5.332.925 para la entrega de estos insumos, que se suma a la contraparte de los productores de Bs 1.413.792,50. Se espera que mejore el rendimiento productivo en más de 596 hectáreas de los pequeños productores.
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