- Agroindustria
El 66,3% de la producción agrícola del país corresponde a productos agroindustriales
- Martes, 08 Agosto 2023 20:50
FOTO: ABI
Oferta: El volumen de productos agroindustriales del país en el período 2021-2022 alcanzó a 13.382.005 toneladas. El segundo grupo en importancia en el sector agrícola boliviano corresponde a la producción de cereales que alcanza a 2.615.641 toneladas y el tercero son los frutales con 1.551.378 toneladas.
En el año agrícola 2021-2022 la producción total alcanzó a 20.180.516 toneladas y el 63,3% está concentrado en productos agroindustriales, una producción con valor agregado que Bolivia destina no sólo al mercado interno sino a la exportación.
Según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE) la oferta productiva agroindustrial del país alcanza a 13.382.005 toneladas, en especial la caña de azúcar. En relación a la producción de carne bovina esta llegó a 298.566 toneladas en el período de análisis.
El segundo grupo en importancia en el sector agrícola del país es la producción de cereales que alcanza a 2.615.641 toneladas, un 13% del total. El tercero son los frutales con 1.551.378 toneladas, un 7,7% del total.
Luego está la producción de tubérculos y raíces con 1.504.220 toneladas igual al 7,5% del total, -hortalizas 592.332 toneladas equivalentes a 2,9% de la producción nacional, forrajes 504.711 toneladas, un 2,5%. Los estimulantes con 30.229 toneladas, apenas representan el 0,1% de la producción agrícola.
Sector ganadero
En el periodo 2021-2022 la producción de carne bovina llegó a 298.566 toneladas. Se cuenta con 10.739.448 cabezas de ganado, de acuerdo con cifras del INE. La producción de carne de ovino alcanzó a 31.376 toneladas y se tienen 7.592.484 cabezas.
El país también produjo 122.864 toneladas de carne porcina y el número de cabezas llega a 3.176.164 cabezas. La oferta de carne de llama ascendió a 14.619 toneladas y se cuenta con un hato de 2.622.416 cabezas.
La producción de carne de ganado caprino es de 7.733 toneladas y de alpaca 1.791 toneladas y en el primer caso la población es de 2.281.625 cabezas y en el segundo caso de 442.183 cabezas, de acuerdo con la información del INE.
Exportaciones
Los datos del INE revelan que el año pasado Bolivia exportó del sector agroindustrial, soya y derivados por un valor de 1.1885,8 millones de dólares, urea granulada por 192,9 millones de dólares, productos de girasol 156,6 millones de dólares, carne bovina por 128,4 millones de dólares, maderas y manufacturas de madera 91 millones de dólares.
Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.
