- Agroindustria
Importación de alimentos y bebidas cayó en 3,8%
- Miércoles, 02 Marzo 2022 17:58
BUNGE
Compras: Las compras llegaron a $us 654,3 millones de dólares en 2021. Entre 2006 y 2020 se importó un valor de 7.019 millones de dólares. Se trae leche, manzanas e incluso gallos y gallinas vivos.
Las importaciones de alimentos y bebidas en 2021 alcanzaron a 654,3 millones de dólares, un 3,8% menos que en 2020, según el Instituto Nacional de Estadística (INE). El país interna principalmente harina de trigo.
Entre 2006 y 2020 las compras bolivianas de alimentos (sin bebidas) sumaron 7.019 millones de dólares por la compra de más de 9,6 millones de toneladas, revela un informe del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE).
El año pasado si se considera solo productos alimenticios y animales vivos las compras llegaron a 639,2 millones de dólares, da cuenta el informe Cifras del Comercio Exterior Boliviano 2021 del IBCE.
Las importaciones de harina de trigo llegaron a 92,8 millones de dólares y se trae el producto principalmente desde Argentina (99,4%). También se compró de Paraguay 462.245 dólares, de Estados Unidos (EEUU) 9.425 dólares, Brasil 1.713 dólares.
Bolivia compró a su vez condimentos y sazonados de Perú por 8 millones de dólares. De Chile se internaron manzanas por un valor de 7,6 millones de dólares.
El IBCE señala que 2014 fue el año que más alimentos importó el país con un valor de 690 millones de dólares y un volumen de 813. 523 toneladas.
Bolivia trae del exterior para atender la demanda interna preparaciones compuestas para la elaboración de bebidas, trigo en grano, malta sin tostar, preparaciones alimenticias, preparaciones para la alimentación infantil, pastas para la preparación de productos de panadería, papas, leche maternizada, leche evaporada e incluso gallinas y gallos vivos.
En el Chapare, los proveedores de fruta pertenecen los municipios de Villa Tunari, Shinahota, Chimoré, Puerto Villarroel, Entre Ríos y Bulo. En Caranavi provienen del Municipio, y Palos Blancos.
El número de productores varía de acuerdo a la temporada de fruta llegando hasta un máximo de 400 productores.
