- Pecuaria
Sector ganadero genera un valor bruto de producción de 844 millones de dólares
- Jueves, 17 Junio 2021 18:28
Foto AGRONEWS
Importancia: El 44% del valor generado el año pasado proviene del departamento de Santa Cruz, en la región se llegó a producir 135.569 toneladas de carne bovina.
El valor de la producción de ganado bovino en 2020 alcanzó a 844 millones de dólares, de los cuales el 48% se generó en Santa Cruz y que reflejan el potencial ganadero y aporte del departamento a la economía del país.
Así lo revela el portafolio estadístico del sector ganadero bovino boliviano elaborado por la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz) y que da cuenta de 403 millones de dólares de valor bruto generado en la región.
El departamento en 2020 llegó a producir 135.569 toneladas de carne bovina de las 268.606 toneladas ofertada a nivel nacional. La región alcanzó una producción de 539.158 cueros (unidad) y 673.948 menudo (unidad). El número de cabezas de ganado bovino en el país es de 10 millones, de los cuales el 44% está en Santa Cruz, es decir 4,4 millones de cabezas.
El segundo departamento en importancia es Beni con 3 millones de cabezas. Luego se ubican Chuquisaca 684.078 cabezas, La Paz 584.388 cabezas, Cochabamba 440.044 cabezas, Tarija 461.160 cabezas, Potosí 208.576 cabezas, Pando 135.698 cabezas. Hasta 2019 de los 9,7 millones de cabezas de ganado bovino el 66% estaba compuesto por hembras y el 34% machos.
El vicepresidente de Fegasacruz, Walter Ruiz Paz, destacó la importancia de contar con información sistematizada del sector que estaba dispersa y que ahora está a disposición de los actores productivos y de todas las instituciones.
También resaltó que del total del territorio boliviano 32,9 millones de hectáreas son aptas para la ganadería, pero solo están empleadas 13,1 millones de hectáreas, es decir un 40% del total.
Los 19 millones de hectáreas que quedan como saldo para aprovechamiento garantizan un potencial de crecimiento del sector ganadero, seguridad para el mercado externo, añadió Ruiz.
Yamil Nacif, presidente de Asocebu, destacó la participación del sector ganadero y el movimiento económico que genera para el país.
“El crecimiento del sector ganadero pasa el 20% en estos dos años de crisis y eso es los que refleja su importancia. Es un sector que no deja de crecer, que se sigue endeudando con la banca apostando por el crecimiento y que necesita de políticas que acompañen el esfuerzo de productores para tener mejores resultados sociales y económicos”, precisó.
