- Pecuaria
En seis meses, Bolivia exportó $us 53,1 millones de carne y este año puede batir otro récord
- Miércoles, 18 Agosto 2021 11:25
FRIGOR.COM.BO
Crecimiento: En 2020 se exportó 70 millones de dólares con China como principal mercado. La población bovina en Bolivia creció entre 2010 y 2020 en 2 millones de cabezas.
En los primeros seis meses del año las exportaciones de carne bovina alcanzaron a 53,1 millones de dólares en valor y a 10.810 toneladas en volumen y puede batir un nuevo récord hasta fin de año.
De acuerdo con datos del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), pese a la pandemia, la exportación de carne registró un máximo histórico de 70 millones de dólares, en 2020, teniendo como mayor comprador a China.
En 2019 las ventas apenas alcanzaban 24,3 millones de dólares y dieron un gran salto con la apertura de ese gran mercado asiático.
Los principales países de destino de la carne boliviana en 2020 fueron China con el 84% del valor exportado, Perú 10%, Ecuador 5% y otros países 1%.
Según los datos elaborados por el IBCE la población bovina en Bolivia creció un 26% en el período 2010-2020, un aumento de más de 2.000.000 de cabezas.
El año pasado, el hato ganadero bovino en el país creció un 3,7% en relación a la gestión anterior y superó las 10 millones de cabezas.
En 2020, la producción de subproductos de ganado bovino registró un aumento, comparada con el año 2019: la carne creció 3,7%, leche un 0,9%, en tanto que la producción de cuero incrementó un 0,7%.
Entre 2016 y 2020, el volumen y valor exportado de carne bovina creció notablemente, 550% y 490% respectivamente.
El valor de la producción de ganado bovino en 2020 alcanzó a 844 millones de dólares, de los cuales el 48% se generó en Santa Cruz y que reflejan el potencial ganadero y aporte del departamento a la economía del país, según revela el portafolio estadístico del sector ganadero bovino boliviano elaborado por la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz).
En Santa Cruz el valor bruto generado por la actividad ganadera fue de 403 millones de dólares.
